En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado hay 1.55 g de Los ácidos grasos, monoinsaturados totales.

vaso onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado

Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua	68.7 g	68.7	g
La energía (calorías)	151 kcal	151	kcal
Energía (julios)	632 kJ	632	kJ
Proteína	25.4 g	25.4	g
lípido total (grasa)	4.7 g	4.7	g
Ceniza	1.3 g	1.3	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	13 mg	13	mg
Hierro, Fe	5.29 mg	5.29	mg
El magnesio, Mg	18 mg	18	mg
El fósforo, P	240 mg	240	mg
Potasio, K	143 mg	143	mg
Sodio, Na	80 mg	80	mg
Zinc, Zn	4.15 mg	4.15	mg
Cobre, Cu	0.683 mg	0.683	mg
El manganeso, Mn	0.149 mg	0.149	mg
El selenio, Se	311.5 µg	311.5	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	10.6 mg	10.6	mg
tiamina	0.396 mg	0.396	mg
Riboflavina	1.586 mg	1.586	mg
La niacina	5.785 mg	5.785	mg
Ácido pantoténico	2.873 mg	2.873	mg
La vitamina B-6	0.46 mg	0.46	mg
El folato, el total de	41 µg	41	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	41 µg	41	µg
El folato, DFE	41 µg	41	µg
Vitamina B12	7.79 µg	7.79	µg
La vitamina A, RAE	78 µg	78	µg
retinol	78 µg	78	µg
La vitamina A, IU	260 IU	260	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	1.51 g	1.51	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.05 g	0.05	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.85 g	0.85	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.6 g	0.6	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.55 g	1.55	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.12 g	0.12	g
18: 1 indiferenciada	1.4 g	1.4	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.02 g	0.02	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.38 g	0.38	g
18: 2 indiferenciada	0.25 g	0.25	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.01 g	0.01	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.12 g	0.12	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	480 mg	480	mg
Los fitoesteroles	0 mg	0	mg
triptófano	0.329 g	0.329	g
treonina	1.053 g	1.053	g
isoleucina	1.357 g	1.357	g
leucina	2.28 g	2.28	g
lisina	1.829 g	1.829	g
metionina	0.545 g	0.545	g
cistina	0.557 g	0.557	g
fenilalanina	1.199 g	1.199	g
tirosina	0.914 g	0.914	g
valina	1.463 g	1.463	g
arginina	1.561 g	1.561	g
histidina	0.61 g	0.61	g
alanina	1.597 g	1.597	g
Ácido aspártico	2.386 g	2.386	g
Ácido glutamico	3.032 g	3.032	g
glicina	1.609 g	1.609	g
prolina	1.573 g	1.573	g
serina	1.345 g	1.345	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, riñones, cocinado, estofado